唐突に、お店のブログですが、、、、、
スタッフ日常の様子もこれからちょこっとUPしていきまーす。
私、いつも何かにはまりやすい性分でして、ただいまのMyブームは、家庭菜園。
手始めに、3週間ほど前に、初心者定番の「バジル苗」からスタート。
テキトーにプランターに植えて、毎朝せっせと水やり。
あとはバジルさんの生命力におまかせしておりました。
このバジルさん本当に手のかからない子で、ほったらかしでぐんぐん育つのです。
「そろそろいいかなー」 「よし初収穫だー」
で、前の休日に作ってみました。
※自家製バジルソース
バジル・・・ こんもり両手のひらぐらい
オリーブオイル・・・ ちょっと安めのやつ
アーモンドプードル・・・・松の実の代用
粉チーズ・・・・好きな人はわりと多めに
塩・・・・少々
ぶーんとフードプロセッサーでブーンとするだけ。
パスタに絡めていただきました。
「うんまーい」 「食べ過ぎてしまうー」
早くも次の収穫が楽しみです。