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Cafe Trinity&Unity

贈答用BOX販売開始★懐かしのぶらくりロール&ブラクリーゼの青春

Cafe Trinity&Unityです。

 

ここんとこ販売を開始したばっかりの Trinirty&Unityのオリジナルケーキ

「懐かしのぶらくりロール」 と 「ブラクリーゼの青春」 ですが、

贈答用のギフトBOXを始めました。

 

201662511496.JPG   懐かしのぶらくりロール 1本 税込1,800円

 

「懐かしのぶらくりロール」 は、コーヒー味のスポンジに、これまたコーヒー風味のバタークリームを

はさんでくるっと巻いて、贅沢にチョコレートでコーテイングしています。

 

一口食べると、子供の頃を思い出すバタークリームがほろ苦いチョコレートと ダブルのおいしさです。

 

 

2016625115927.JPG  「ブラクリーゼの青春」 1本 税込1,600円

 

「ブラクリーゼの青春」は、青春の思い出、レモン風味のパウンドケーキです。

ちょっと塩味の効いたレモン風味パウンドケーキに、こちらはホワイトチョコレートをコーティング。

ポイントは、側面に張り付けたレモンスライスのシロップ煮です。

何に見えます(・・?    

 

その昔和歌山市を走っていた、チンチン電車の車輪です

ウッソー  ギャグー(・・?

 

いえいえ。  まじ 本気です

 

 

ロールケーキもパウンドケーキどちらも1本丸々、化粧箱ギフトBOXに入っています。

しかもどちらも  冷凍状態で販売です。

これからの暑い時期、ちょうど常温で1時間くらいで解凍できますので、

お家に持って帰ってちょうど、食べごろとなっております。

 

※すぐ食べない場合は、お家の冷凍庫で、30日冷凍保存可能ですので、

お好きな時に、解凍して食べていただけます。

 

 

 

201662512827.JPG   どちらも ぶらくり丁土産に なるかな(・・?

 

 

いろいろ試したのですが、特「懐かしのぶらくりロール」のほうは、半解凍がひんやり、絶妙なおいしさです。

 

こってりより 爽やかがお好きな方は、「ブラクリーゼの青春」 を。

 

※ちなみに 「ブラクリーゼ」とは、半田カバンの古くからのお客様M.N様 が名付けてくれた

昔からぶらくり丁界隈で、お買い物や人生を謳歌してくれている人々の総称です。。。。

≪造語 まだ国語辞典には掲載せれていません。)

 

長くなってしまいましたが、  ぶらくり丁のお土産的存在になれるよう販売スタートです。

 

ぜひ、大事な人への贈りものや、ご家族への手土産にお買い求めくださいね。

 

「いつも来てとはいわんが、たまにはきてよ ぶらくり丁」

「たまに食べたくなる味    たまに来たくなる懐かしのぶらくり丁」

町おこし★    まじ。 本気です。

 

新ケーキ第2弾★青春塩レモンバターケーキ誕生

Cafe Trinity&Unityです。

 

ここんとずーと新ケーキの開発中でして、 

この新ケーキ開発は、ぶらくり丁のイメージをケーキに表現できないかと奮闘しております。

 

みなさん  ぶらくり丁といえば。。。。。。

 

2016615134618.jpg

 

どんな思い出やイメージがおありでしょうか?

 

私はもちろん子供の頃から、就職・結婚・半田カバンとずーとぶらくり住民でございます。

 

子供の頃は、「2丁目行こかー」と 親と一緒に遊びに来て、思い出がいっぱい。

 

もちろん 今はなき 丸正百貨店の屋上レストランが、古ぼけた家族写真として残っております。

父はかっこいーい。 母も若ーい。 姉妹も幼い

その写真。

今でも幸せが凝縮されています

 

自分の家族の原点に、本当の幸せを感じずにはいられません。

皆さんもそれぞれの  幸せぶらくり丁の思い出となっているでしょうね。

 

確か母が、「チンチン電車紀三井寺~ぶらくり丁まで行ったわー」

というのも覚えています。

 

201661515241.jpg   南海電車のチンチン電車

 

そんな言葉を思い出しながら

 

こちら

 

2016615152537.jpg    

 

「青春塩レモンバターケーキ」  1カット税込280円 1本税込1,500円

 

レモン味のバターたっぷりパウンドケーキに、レモン風味のホワイトチョコをコーティングしています

 

レモンスライスのシロップ煮は、電車の車輪。

 

 

ギャクみたいですが。。。。いたって本気です。

 

ぜひ、Cafe Trinity&Unityにて食べてみてくださいまで、テイクアウトもやっております。

 

ご意見お聴かせくださいませ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

テラス席でごゆっくり★みかちゃん来店

Cafe Trinity&Unityです。

 

梅雨に入りましたが、今日はいいお天気でぜっこうのお散歩日和でした。

そんなお天気の日に、遊びjに来てくれました。

 

201668194026.jpg   半田カバンのスタッフNさんの愛犬です。

 

愛犬の「みかちゃん」に会うのは、とってもひさしぶりですが、全然吠えることもなく

 

とってもお行儀のよいみかちゃんです。

 

20166819436.jpg   201668195539.jpg

 

テラス席で、新発売の  懐かしのぶらくりロールを食べに来てくれたのです。

 

(みかちゃんは、無理なので、かわいくおやつ持参)

うちのスタッフNさん」いわく、

 

「和歌山で、気軽にわんこ連れではいれる 居心地のよいCafeあんまりないのよー」

 

ドッグカフェは?」

 

犬マニアが多すぎて、密着感 圧がすごくて のんびりボーとできへんのよ

 

201668194857.jpg   ご満悦ー

 

そうかも知れませんね。犬愛が強すぎると  ちょいっと気つかいますの

 

大変よくわかります。

 

Cafe Trinity&Unityは、テラス席のみ、小型犬のみOK

 

しかも犬用ごはんもなく、 ほったらかしなので、のんびりできますよ

 

ぜひぜひ、ワンコちゃんいらっしゃいませー

ちょっとぶらっとお買い物に★ぶらくりロール誕生

Cafe Trinity&Unityです。

 

先日からCafeで、新しいケーキを販売し始めたのですが、

半田カバンの古くからの顧客様との会話をご紹介します。

 

「今度 新しくオリジナルケーキ始めたのです」

 

「あら。どんなケーキ?」

「コーヒー味のバタークリームを包んだロールケーキに、贅沢ににチョコレートでコーティングしているのです」

 

「へー。おいしそうだわね。コーヒーバタークリームって昔子供の頃、食べた味よね」

「そう、懐かしい味だから、懐かしのうずまきロール で販売中なんです」

 

「うーん。懐かしいなら、いっそうのこと   ぶらくりロールて名前いかがかしら?」

「・・・・・・・」

「それ、いい名前です。  ドストライクで、イメージわいてきますわ」

 

で、命名しました。

 

20166516936.jpg  懐かしのぶらくりロール 1カット税込360円 1本1,800円   

 

 

 

会話の続きですが、、、、

 

 

201665155519.jpg     ぶらくり丁商店街の今

 

昔からお買い物は 2丁目  ぶらくり丁よね

「わたくしも、就職先も、結婚後もぶらくり丁よ」

けっこういるわよー   ぶらくり丁が好きな40~50代

「そういえば、半田カバンの顧客様もその世代が多いです」

 

で、   こちらも命名

 

ちょっとぶらっとお買い物 ぶらくり丁で、、、、

ブラクリーゼ

 

で、手始めに、

 

201665161714.png

 

来る 6月12日(日) ポポロハスマーケット 11:00~16:00    

 

   ※毎週第2日曜日 ぶらくり丁商店街で、ポポロハスマーケット開催しています→こちらの記事

 

 

 

ぶらくり丁商店街 半田カバン店の店先で、

    「懐かしのぶらくりロール」  販売します。

    1カット 税込360円   1本 税込1800円 お持ち帰りOK

   ぜひ、皆さま

販売開始★懐かしのうずまきロール¥360

Cafe Trinity&Unityです。

 

このところ新しいケーキを出したいな、、といろいろ試案しながら、

 

あーでもない   こーでもいない   なんか気になる味ー

 

なんて商品開発をしておりました。

 

できたのです。

 

 

2016527151912.jpg   Trinityオリジナル 懐かしのうずまきロール 税込360円

 

 

ズバリ   懐かしい味。    

 

40~50代が子供のころ思い出す味。

 

私が子供のころ、昭和40年代  ケーキといえば  どっしりと甘いもんでした。

 

今のおしゃれな、ふあふあのシフォンケーキ&柔らかい生クリーム なんてなくて、

 

こってりバタークリームが脳裏に残っています。

 

2016527152731.jpg    甘くておいしかったなー

 

 

外側のチョコレートもちょっと硬くて、中身のバタークリームはとてつもなくこってり。

 

5人兄弟の末っ子の私は、奪い合うように、食べたケーキの思い出です。

 

今回試作する中で、あの頃をそのまんま再現ではなくて、、、、、、

 

今大人になってから食べたい工夫をいくつか施しましたよ。

 

工夫その①

 

2016527153245.jpg   スウィートチョコとビターチョコの割合

 

工夫その②

 

2016527153343.jpg  ズポンジには、ラム酒シロップ

 

 

工夫その③

 

2016527153444.jpg    コーヒー味のバタークリーム

 

スポンジ+バタークリーム+チョコをくるくる巻いてできたので

 

「懐かしのうすまきロール」 と命名しました。

 

2016527153812.jpg

 

ちょっとほっこり懐かしい味に出会いに、Cafe Trinity&Unityにご来店くださいね。

 

ノスタルジーに浸れますよ。

 

 

 

 

 

5/14(土)19:00~★グループコラージュ 私達にできること

Cafe Trinity&Unityです。

 

突然に地震や災害で日常が一変してしまう。

 

こんなことがリアルタイムに起きている日本。

 

どうなってるんだろう・・・

 

どうしたらいいんだろう・・・みんな思っているはず。

 

今回の  ワークショップは  グループコラージュをします。

 

2016511142611.jpg    模造紙に写真や雑誌を切り貼りしていきます。

みんな日常を生きているわけですが、

 

どんな意識で毎日をすごしていますか

 

この 意識に注目。

 

現象は意識の表れともいいます。

 

 

201651114338.JPG

 

皆さま。ちょっといつもの日常の頭の中を。。。。

 

意識を引き上げて、大きい意識に思いを馳せてみませんか。

 

2016511143536.JPG

 

 

  第5回  夢ここちワークショップ

日時:2016年5月14日(土) 19:00~21:00

場所:Cafe Trinity&Unity

内容;コラージュ

講師:恕風さん

費用;税込1,500円

 ※軽食・デザート・ドリンク付き

ご予約:073-423-5220

 

※初めての方もお気軽にご参加くださいませ。

 

 

 

 

 

 

 

告知★4/21(木)19:00~21:00 心書セラピー開催します。

cafe Trinity&Unityです。

 

新年度4月がスタートしました。

入学・就職・転勤など身の回りがバタバタしてしまいます。

2016年の本題に入っていくこの時期だからこそ、新鮮な風を取り入れたいですね

こんな時期 ワークショップのご案内です。

 

今回は、「心書」

 

201644163048.jpg   心を解放しましょう。

 

 

まさに字の通り、心で書くのです。

 

何も考えず、心のままに。

 

~でなければ。とか。こうしなくちゃとかは ナシ

 

201644163157.jpg   手が汚れても面白い

 

いざ墨で真っ黒に書いていたら、あら不思議。

 

どうでもよくなって。どんどんいい感じになります。

 

今回は特に  「大切な人を思い浮かべて・・・」 なんてお題もあるそうです。

 

誰かさんでも、過去や未来の自分自身にでもいいのです。

 

楽な感じで書いてみましょう。

 

今回でワークショップは、4回目になります。

いつもお一人参加や、お友だち参加も増えてます。

ぜひ、お気軽にご参加くださいませ。

 

       第4回 夢ここちワークショップ 心書セラピー

 

    日時:2016年4月21日(木) 19:00~21:00

    場所:Cafe Trinity&Unity

    内容:心書セラピー 

    参加費: 税込1,500円

        ※軽食・デザート・ドリンク付き

    持ちモノ: 特になし (墨・筆・半紙等はこちらで用意します)

      ※京橋タイガー・北ぶらくり丁タイガーPチケット有

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

休日の朝は★アイリッシュ式ブレックファースト

Cafe Trinity&Unityです。

 

日に日に暖かくなってきて、朝の目覚めが楽になってきましたね、

でもお休みの日は、ゆっくり寝ていたい。

起きたら、お昼前なんてのもたまにはいいもん

そんな寝坊した休日には。。。。

 

201632514267.jpg   アイリッシュブレックファースト

 

アイリッシュおたくの 当店社長のおすすめはもちろんこれ

「アイリッシュブレックファースト」

 

アイルランド人は、昔から農作業前に がっつり朝食をたべていたそうです。

各家庭により様々なバリエーションがあるようですが、

外せないのは。

・ベーコン&ソーセージ

・卵料理

・焼きトマト

・ソーダーブレッド or 自家製スコーン

・Tea Coffee

 

今でもアイルランドに旅行すれば、ホテルやB.Bでアイリッシュブレックファーストが定番。

 

ボリュームたっぷり、自家製スコーンにハチミツやジャムをつけていただくと

紅茶が何杯でもおかわりしたくなります。

 

アイルランド渡航経験者はまだまだ少ないけれど、気分だけでもアイルランド気分を

味わってみませんか。

 

なぜか、ぶらくり丁の片隅で、おいしい 「アイリッシュブレックファースト」が食べられますよ

 

2016325143917.jpg   Trinity&Unity アイリッシュブレックファースト 税込950円

 

朝10:00~12:00まで提供していますので、お寝坊さんの休日にぴったりです。

 

 

 

 

 

 

 

 

告知★3/31(木)人生グラフWithコラージュ 開催

Cafe  Trinity&Unityです。

 

あっという間に3月がスタートしました。

 

1月から始めたワークショップも次回で3回目。

 

1月は コラージュ   2月は心書

    

3月は・・・・・「人生グラフ With コラージュ」です。

 

201632151457.jpg    

 

おぎゃーと生まれてから。。。。今に至る

 

あんなこと、こんなこと。 うれしかったこと。さみしかったこと。上がった時期↑。下がった時期↓。。。

 

今思えば感じ方も変わっていくかもしれません。

 

201632152110.jpg      人生山あり谷あり

 

ここらで一息ついて、、自分の人生振り返ってみませんか

 

       第3回 夢ここちワークショップ

 

 日時:  3月31日(木)  19:00~21:00

 場所:  Cafe Trinity&Unity

内容:  人生グラフWithコラージュ

持ちモノ: はさみ ・のり・ 切り貼りしてよい雑誌や写真

費用;  1,500円

    ※軽食、デザート・ドリンクついてます

    ※お問合せ・ご予約は 073-423-5220まで

  

 お一人でもお友達といっしょでもお気軽にご参加くださいね。

 

 

 

 

お好きなように❤心書セラピーありがとうございました。

Cafe Trinity&Unityです。

 

昨晩、Cafeで恕風さんによる 「心書セラピー」を開催しました。

 

ご参加くださった方々、恕風さんありがとうございました。

 

ご参加は、10代~70代までと幅広い年齢層の方々。お一人や、お友だちとのご参加でした。

 

2016221155415.JPG    1時間くらい 書きまくり

 

墨をすって、筆をもつなんて・・・・学生時代以来で新鮮です

 

真っ白い半紙に、筆をいれるのですが。。。。堅ーい   

 

お行儀よく   習字みたいに書いてしまうのでした。

 

恕風さんに、「左手で書きましょう」  とすすめられ、ぎこちなーく

 

左手でかくと・・・・あらあら不思議

 

自分らしくない   笑えるくらいの自由な   文字になるのです。

 

201622116022.jpg     書いてる時のも ニヤニヤ

 

いかにいつも長い人生の枠にはまって  自分に 制限をかけていたことでしょう。

 

 

書けば書くほど   どうでもよくなります。

 

最後は  色紙に清書しました。

 

 

20162211654.JPG     それぞれ色紙を発表しました。

 

心で字を書いて 感じたことは・

 

なーんだ お好きなようにでいいんだ  自分の人生だから・・ 

 

★毎月1回   ワークショップ開催中です。

次回の日程・内容が決まり次第 告知します。

 

お楽しみに 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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