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Cafe Trinity&Unity

テラス席でごゆっくり★みかちゃん来店

Cafe Trinity&Unityです。

 

梅雨に入りましたが、今日はいいお天気でぜっこうのお散歩日和でした。

そんなお天気の日に、遊びjに来てくれました。

 

201668194026.jpg   半田カバンのスタッフNさんの愛犬です。

 

愛犬の「みかちゃん」に会うのは、とってもひさしぶりですが、全然吠えることもなく

 

とってもお行儀のよいみかちゃんです。

 

20166819436.jpg   201668195539.jpg

 

テラス席で、新発売の  懐かしのぶらくりロールを食べに来てくれたのです。

 

(みかちゃんは、無理なので、かわいくおやつ持参)

うちのスタッフNさん」いわく、

 

「和歌山で、気軽にわんこ連れではいれる 居心地のよいCafeあんまりないのよー」

 

ドッグカフェは?」

 

犬マニアが多すぎて、密着感 圧がすごくて のんびりボーとできへんのよ

 

201668194857.jpg   ご満悦ー

 

そうかも知れませんね。犬愛が強すぎると  ちょいっと気つかいますの

 

大変よくわかります。

 

Cafe Trinity&Unityは、テラス席のみ、小型犬のみOK

 

しかも犬用ごはんもなく、 ほったらかしなので、のんびりできますよ

 

ぜひぜひ、ワンコちゃんいらっしゃいませー

ちょっとぶらっとお買い物に★ぶらくりロール誕生

Cafe Trinity&Unityです。

 

先日からCafeで、新しいケーキを販売し始めたのですが、

半田カバンの古くからの顧客様との会話をご紹介します。

 

「今度 新しくオリジナルケーキ始めたのです」

 

「あら。どんなケーキ?」

「コーヒー味のバタークリームを包んだロールケーキに、贅沢ににチョコレートでコーティングしているのです」

 

「へー。おいしそうだわね。コーヒーバタークリームって昔子供の頃、食べた味よね」

「そう、懐かしい味だから、懐かしのうずまきロール で販売中なんです」

 

「うーん。懐かしいなら、いっそうのこと   ぶらくりロールて名前いかがかしら?」

「・・・・・・・」

「それ、いい名前です。  ドストライクで、イメージわいてきますわ」

 

で、命名しました。

 

20166516936.jpg  懐かしのぶらくりロール 1カット税込360円 1本1,800円   

 

 

 

会話の続きですが、、、、

 

 

201665155519.jpg     ぶらくり丁商店街の今

 

昔からお買い物は 2丁目  ぶらくり丁よね

「わたくしも、就職先も、結婚後もぶらくり丁よ」

けっこういるわよー   ぶらくり丁が好きな40~50代

「そういえば、半田カバンの顧客様もその世代が多いです」

 

で、   こちらも命名

 

ちょっとぶらっとお買い物 ぶらくり丁で、、、、

ブラクリーゼ

 

で、手始めに、

 

201665161714.png

 

来る 6月12日(日) ポポロハスマーケット 11:00~16:00    

 

   ※毎週第2日曜日 ぶらくり丁商店街で、ポポロハスマーケット開催しています→こちらの記事

 

 

 

ぶらくり丁商店街 半田カバン店の店先で、

    「懐かしのぶらくりロール」  販売します。

    1カット 税込360円   1本 税込1800円 お持ち帰りOK

   ぜひ、皆さま

販売開始★懐かしのうずまきロール¥360

Cafe Trinity&Unityです。

 

このところ新しいケーキを出したいな、、といろいろ試案しながら、

 

あーでもない   こーでもいない   なんか気になる味ー

 

なんて商品開発をしておりました。

 

できたのです。

 

 

2016527151912.jpg   Trinityオリジナル 懐かしのうずまきロール 税込360円

 

 

ズバリ   懐かしい味。    

 

40~50代が子供のころ思い出す味。

 

私が子供のころ、昭和40年代  ケーキといえば  どっしりと甘いもんでした。

 

今のおしゃれな、ふあふあのシフォンケーキ&柔らかい生クリーム なんてなくて、

 

こってりバタークリームが脳裏に残っています。

 

2016527152731.jpg    甘くておいしかったなー

 

 

外側のチョコレートもちょっと硬くて、中身のバタークリームはとてつもなくこってり。

 

5人兄弟の末っ子の私は、奪い合うように、食べたケーキの思い出です。

 

今回試作する中で、あの頃をそのまんま再現ではなくて、、、、、、

 

今大人になってから食べたい工夫をいくつか施しましたよ。

 

工夫その①

 

2016527153245.jpg   スウィートチョコとビターチョコの割合

 

工夫その②

 

2016527153343.jpg  ズポンジには、ラム酒シロップ

 

 

工夫その③

 

2016527153444.jpg    コーヒー味のバタークリーム

 

スポンジ+バタークリーム+チョコをくるくる巻いてできたので

 

「懐かしのうすまきロール」 と命名しました。

 

2016527153812.jpg

 

ちょっとほっこり懐かしい味に出会いに、Cafe Trinity&Unityにご来店くださいね。

 

ノスタルジーに浸れますよ。

 

 

 

 

 

5/14(土)19:00~★グループコラージュ 私達にできること

Cafe Trinity&Unityです。

 

突然に地震や災害で日常が一変してしまう。

 

こんなことがリアルタイムに起きている日本。

 

どうなってるんだろう・・・

 

どうしたらいいんだろう・・・みんな思っているはず。

 

今回の  ワークショップは  グループコラージュをします。

 

2016511142611.jpg    模造紙に写真や雑誌を切り貼りしていきます。

みんな日常を生きているわけですが、

 

どんな意識で毎日をすごしていますか

 

この 意識に注目。

 

現象は意識の表れともいいます。

 

 

201651114338.JPG

 

皆さま。ちょっといつもの日常の頭の中を。。。。

 

意識を引き上げて、大きい意識に思いを馳せてみませんか。

 

2016511143536.JPG

 

 

  第5回  夢ここちワークショップ

日時:2016年5月14日(土) 19:00~21:00

場所:Cafe Trinity&Unity

内容;コラージュ

講師:恕風さん

費用;税込1,500円

 ※軽食・デザート・ドリンク付き

ご予約:073-423-5220

 

※初めての方もお気軽にご参加くださいませ。

 

 

 

 

 

 

 

告知★4/21(木)19:00~21:00 心書セラピー開催します。

cafe Trinity&Unityです。

 

新年度4月がスタートしました。

入学・就職・転勤など身の回りがバタバタしてしまいます。

2016年の本題に入っていくこの時期だからこそ、新鮮な風を取り入れたいですね

こんな時期 ワークショップのご案内です。

 

今回は、「心書」

 

201644163048.jpg   心を解放しましょう。

 

 

まさに字の通り、心で書くのです。

 

何も考えず、心のままに。

 

~でなければ。とか。こうしなくちゃとかは ナシ

 

201644163157.jpg   手が汚れても面白い

 

いざ墨で真っ黒に書いていたら、あら不思議。

 

どうでもよくなって。どんどんいい感じになります。

 

今回は特に  「大切な人を思い浮かべて・・・」 なんてお題もあるそうです。

 

誰かさんでも、過去や未来の自分自身にでもいいのです。

 

楽な感じで書いてみましょう。

 

今回でワークショップは、4回目になります。

いつもお一人参加や、お友だち参加も増えてます。

ぜひ、お気軽にご参加くださいませ。

 

       第4回 夢ここちワークショップ 心書セラピー

 

    日時:2016年4月21日(木) 19:00~21:00

    場所:Cafe Trinity&Unity

    内容:心書セラピー 

    参加費: 税込1,500円

        ※軽食・デザート・ドリンク付き

    持ちモノ: 特になし (墨・筆・半紙等はこちらで用意します)

      ※京橋タイガー・北ぶらくり丁タイガーPチケット有

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

休日の朝は★アイリッシュ式ブレックファースト

Cafe Trinity&Unityです。

 

日に日に暖かくなってきて、朝の目覚めが楽になってきましたね、

でもお休みの日は、ゆっくり寝ていたい。

起きたら、お昼前なんてのもたまにはいいもん

そんな寝坊した休日には。。。。

 

201632514267.jpg   アイリッシュブレックファースト

 

アイリッシュおたくの 当店社長のおすすめはもちろんこれ

「アイリッシュブレックファースト」

 

アイルランド人は、昔から農作業前に がっつり朝食をたべていたそうです。

各家庭により様々なバリエーションがあるようですが、

外せないのは。

・ベーコン&ソーセージ

・卵料理

・焼きトマト

・ソーダーブレッド or 自家製スコーン

・Tea Coffee

 

今でもアイルランドに旅行すれば、ホテルやB.Bでアイリッシュブレックファーストが定番。

 

ボリュームたっぷり、自家製スコーンにハチミツやジャムをつけていただくと

紅茶が何杯でもおかわりしたくなります。

 

アイルランド渡航経験者はまだまだ少ないけれど、気分だけでもアイルランド気分を

味わってみませんか。

 

なぜか、ぶらくり丁の片隅で、おいしい 「アイリッシュブレックファースト」が食べられますよ

 

2016325143917.jpg   Trinity&Unity アイリッシュブレックファースト 税込950円

 

朝10:00~12:00まで提供していますので、お寝坊さんの休日にぴったりです。

 

 

 

 

 

 

 

 

告知★3/31(木)人生グラフWithコラージュ 開催

Cafe  Trinity&Unityです。

 

あっという間に3月がスタートしました。

 

1月から始めたワークショップも次回で3回目。

 

1月は コラージュ   2月は心書

    

3月は・・・・・「人生グラフ With コラージュ」です。

 

201632151457.jpg    

 

おぎゃーと生まれてから。。。。今に至る

 

あんなこと、こんなこと。 うれしかったこと。さみしかったこと。上がった時期↑。下がった時期↓。。。

 

今思えば感じ方も変わっていくかもしれません。

 

201632152110.jpg      人生山あり谷あり

 

ここらで一息ついて、、自分の人生振り返ってみませんか

 

       第3回 夢ここちワークショップ

 

 日時:  3月31日(木)  19:00~21:00

 場所:  Cafe Trinity&Unity

内容:  人生グラフWithコラージュ

持ちモノ: はさみ ・のり・ 切り貼りしてよい雑誌や写真

費用;  1,500円

    ※軽食、デザート・ドリンクついてます

    ※お問合せ・ご予約は 073-423-5220まで

  

 お一人でもお友達といっしょでもお気軽にご参加くださいね。

 

 

 

 

お好きなように❤心書セラピーありがとうございました。

Cafe Trinity&Unityです。

 

昨晩、Cafeで恕風さんによる 「心書セラピー」を開催しました。

 

ご参加くださった方々、恕風さんありがとうございました。

 

ご参加は、10代~70代までと幅広い年齢層の方々。お一人や、お友だちとのご参加でした。

 

2016221155415.JPG    1時間くらい 書きまくり

 

墨をすって、筆をもつなんて・・・・学生時代以来で新鮮です

 

真っ白い半紙に、筆をいれるのですが。。。。堅ーい   

 

お行儀よく   習字みたいに書いてしまうのでした。

 

恕風さんに、「左手で書きましょう」  とすすめられ、ぎこちなーく

 

左手でかくと・・・・あらあら不思議

 

自分らしくない   笑えるくらいの自由な   文字になるのです。

 

201622116022.jpg     書いてる時のも ニヤニヤ

 

いかにいつも長い人生の枠にはまって  自分に 制限をかけていたことでしょう。

 

 

書けば書くほど   どうでもよくなります。

 

最後は  色紙に清書しました。

 

 

20162211654.JPG     それぞれ色紙を発表しました。

 

心で字を書いて 感じたことは・

 

なーんだ お好きなようにでいいんだ  自分の人生だから・・ 

 

★毎月1回   ワークショップ開催中です。

次回の日程・内容が決まり次第 告知します。

 

お楽しみに 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ぶらくり丁からカナダに❤ちょっといいお話

Cafe Trinity&Unityです。

 

今朝はとっても寒くてみぞれまでも降っていました。

 

寒い日にちょっとほっこりする気分に

 

昔からの半田カバン店の顧客様からのいいお話です。

 

そのお客様の彼氏 は   なんと

 

201627135422.jpg    VOIVODの新メンバーだそうです。 

 

カナダのヘビメタルバンド   ヴォィヴォド(VOIVOD) のギタリスト  ダニエル なのです

 

この方が来日時に  カフェ Trinity&Unityにきて

 

こちら。。

 

201627135815.JPG  黒ゴマ豆乳ラテ  

 

 

ダニエルが   黒ゴマ豆乳ラテ

 

「デリシャス」  「レシピをおしえてちょーだい」

 

豆乳に 黒ゴマペーストおいれて  泡立ててcofeeとmix

 

気に入って  カナダでお友達にレシピを教えたそうです。。

 

教えた相手は  パン屋さんのスタッフのアニーさん。  

 

20162714134.jpg   おいしいカナダのパン屋さん 

 

201627141353.jpg   パン屋さんのスタッフの皆さん

    

 

真ん中の女性が、アニーさん。

 

そのアニーさんの彼氏は黒いTシャツの男性(名前はこちらも  ダニエルさん)は、もともと cofeeが苦手。

 

 うちのレシピで作った 「黒ゴマ豆乳ラテ」 はcofee嫌いの彼も、おいしいって飲んでいるのです。

 

いつも彼氏とcofeeを楽しめなかった アニーさん。  黒ゴマ豆乳ラテのおかげで、彼氏との cofee timeを楽しんでいるようです。

 

(※ちなみに ギタリストダニエルは、納豆を自分で作る親日家。)

 

ぶらくり丁から  カナダと、点が線でつながました

 

ほっこりいい話です。

 

 

 

あやこさん ありがとう❤ Its expectid of future happines.

 

 

 

黒ゴマ豆乳ラテに  こちらのスウィーツもどうぞ

 

201627142339.JPG    キャラメリゼフレンチトースト

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2/20(土) 心書セラピー ワークショップ 告知

Cafe Trinity&Unity です。

 

あっという間に 1月が過ぎ2月にはいりました。

 

1月に引き続き ワークショップ 開催します

 

今回は

 

20162112130.jpg  お習字は 子どものとき以来かな

 

「心書セラピー」

 

心書とは・・・・

 

いわゆるお手本のように  正しく 上手に書く 書道ではありません。

 

なんでも   書きたい 字を  書きたいように   書きまくります。

 

墨をするところから・・・・始まります

 

心を落ち着けて   半紙   筆  墨と向き合う   

 

20162112197.jpg  初めてでも大丈夫   

 

どんな字を書くかは   当日のあなた次第 

 

講師の恕風さんが   やさしく   サポートしてくれます。

 

興味ありの方は   お一人でも  お友達とでもOK

 

内容は

 

日時: 2016年2月20(土) 19:00〜21:00

場所: Cafe Trinity&Unity  

持ち物: なし

     ※ 半紙・墨・筆はご用意あります。

参加費:1,500円   

 おいしいSweets プレート ドリンク付きです。

 

準備の為   073-423-5220までご予約下さい

 

201621123357.jpg   Cafe Trinity&Unity

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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